スタバ離れ

仕事柄スタバへ行くことがあるんですが、行く毎に満席気味なので繁盛していると思っていたらなにやらスタバ離れという声も聞きました。

不思議に思っていたら理由として座席不足、モバイルオーダー非効率、ライバル店台頭というのがあるそうです。

▽最大のネックは「席が取れない」ストレス
・店舗数は多いが、オフピークでもPC作業者が席を長時間占有
▽モバイルオーダーが逆に時間を奪う矛盾
・注文から受け取りまでに10分待った
▽550円のラテより150円のコンビニコーヒー
・コンビニやマックコーヒーと比べて3倍以上の価格差

こういったことがスタバ離れの要因となっているそうです。モバイルオーダーはあまり利用したことがありませんが、座席不足に関しては長時間PC利用者が占有している様子は結構見かけます。

コーヒー一杯で3時間以上のPC作業などで席を占有というのは正直どうなのか？という疑問はあります。個人的にはPC作業をするときはインターネットカフェとかを利用します。

スタバをはじめとするカフェを利用するときはあくまでコーヒーを飲む時に利用するくらいで店内であればせいぜい長くて30分程度滞在しないです。ただ車移動が多いので大体テイクアウトが多いです。

なんというか店側の対策不足というよりも利用者側の利用方法も考えさせられますね。

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