今年のクリスマスケーキは大当たりでした。選んだのはパティスリー「ピネード」のケーキ。家族に受け取りをお願いしたのですが、見た目・味ともに期待を超える仕上がりで、買ってよかったと思える一品でした。ふわっと軽い口どけと上品な甘さが印象的でした。
昨年は別のお店「T2」で予約していましたが、今回は評判を聞いてピネードにしました。ピネードは「人生最後に食べたいケーキを」という想いで作られるスイーツが魅力で、看板商品のチーズケーキも人気です。
実は今年の秋に手術を受けたばかりで、体調を気にしながらのクリスマス。量は控えめにしましたが、その分一口ひとくちを丁寧に味わう時間になりました。T2のケーキもお気に入りでしたが、ピネードの繊細な味わいはそれに劣らない満足感でした。来年はどちらにするか迷うほどです。
これからはT2とピネード、2つのお店を交互に楽しみながら、季節のケーキ選びをライフイベントのように続けていこうと思っています。
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